Castas antigas de Portugal
Portugal possui uma diversidade de castas autóctones, do Algarve a trás os montes, continentes e ilhas são mais de 250 castas plantadas. Muitas castas são conhecidas como Touriga Nacional, a Touriga Franca, o Alvarinho, ou o Arinto e por aí fora.
Mas a grande maioria não conhecemos e têm por nomes mais engraçados como Rabigato, Perrum, Esgana Cão, Rabo de Ovelha, Rabo de Lobo, Rabo de Anho, Carrega Burros, Zé do Telheiro, ou Amor Não me Deixes.
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Esgana-cão |
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Rabo-de-ovelha |
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Rabigato |
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Perrum |
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Rabo-de-anho |
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Amor-não-me-deixes |
A explicação para tanta originalidade dos seus nomes ter-se-á perdido no tempo, porém Portugal está a redescobrir essas castas quase "extintas" e está a virar moda a produção desses vinhos.
Este post é dedicado a essas castas antigas 🍷
Castas Tintas:
-Alcoa (Tinta de Alcobaça)
-Alfrocheiro (Alfrocheiro Preto)
-Alicante Bouschet (Alicante Tinto, Tinta Fina, Tinta de Escrever)
-Alvarelhão (Brancelho, Brancelhão, Pirraúvo)
-Alvarelhão Ceitão
-Amaral (Azal Tinto)
-Amor-Não-Me-Deixes
-Amostrinha (Preto Martinho (Oeste))
-Aragonez (Tinta Roriz, Tinta de Santiago)
-Aramon
-Arjunção
-Baga (Tinta da Bairrada, Poeirinho, Baga de Louro)
-Barca (Tinta da Barca)
-Barreto (Barreto de Semente)
-Bastardo (Bastardinho)
-Bastardo Tinto (Bastardo Espanhol)
-Bonvedro (Monvedro Tinto, Monvedro de Sines)
-Borraçal (Bogalhal, Caínho Grosso, Olho de Sapo, Esfarrapa, Murraçal)
-Bragão (Tinta Bragão)
-Branjo
-Cabinda
-Caladoc
-Calrão
-Camarate (Castelão, Castelão Nacional, Moreto, Moreto de Soure, Negro Mouro)
-Campanário
-Carrega Burros (Esgana Raposas, Malvasias)
-Carrega Tinto
-Casculho
-Castelã
-Castelão (João de Santarém, Castelão Francês, Periquita)
-Castelino
-Cidadelhe (Tinta de Cidadelhe)
-Cidreiro
-Complexa
-Concieira
-Coração de Galo
-Cornifesto
-Corropio
-Corvo
-Deliciosa
-Doçal
-Doce
-Donzelinho Tinto
-Engomada (Tinta Engomada)
-Esgana Cão Tinto
-Espadeiro (Espadeiro Tinto, Padeiro, Cinza, Espadal)
-Espadeiro Mole
-Farinheira
-Fepiro (Alentejana)
-Ferral
-Galego
-Gonçalo Pires
-Gorda (Tinta Gorda)
-Gouveio Preto
-Graciosa (Tinta da Graciosa)
-Grangeal
-Grossa (Tinta Grossa)
-Jaen
-Lourela
-Lusitano
-Malandra (Tinta Malandra)
-Malvarisco
-Malvasia Preta (Moreto)
-Manteúdo Preto
-Mário Feld
-Marufo (Mourisco Tinto, Moroco, Uva de Rei, -Olho de Rei, Tinto Martinho[5])
-Melhorio
-Melra (Tinta Melra)
-Mindelo
-Molar
-Monvedro
-Moreto
-Moscargo (Portalegre)
-Moscatel Galego Tinto (Moscatel Tinto)
-Mourisco
-Mourisco de Semente
-Mourisco de Trevões
-Mulata
-Negra Mole
-Nevoeira
-Padeiro (Padeiro de Basto)
-Parreira Matias
-Patorra
-Pau Ferro
-Pedral
-Pero Pinhão
-Péxem
-Pical (Pical Polho, Pic Pul)
-Pilongo (Tourigo)
-Português Azul
-Preto Cardana
-Preto Martinho
-Primavera
-Rabo de Anho (Rabo de Ovelha)
-Rabo de Lobo
-Rabo de Ovelha Tinto (Rabo de Ovelha Tinto)
-Ramisco
-Ramisco Tinto
-Ricoca (Tinta Ricoca)
-Rodo (Tinta Rodo)
-Roseira (Tinta Roseira)
-Rufete (Tinta Pinheira, Penamacor)
-Saborinho
-Santareno (Santarém)
-São Saul
-Sevilhão
-Sousão (Sousão Forte, Sousão de Comer, Sousão Vermelho)
-Tinta
-Tinta Aguiar
-Tinta Aurélio
-Tinta Barroca
-Tinta Bastardinha
-Tinta Caiada (Monvedro)
-Tinta Carvalha
-Tinta Fontes (Tinta Miuda de Fontes)
-Tinta Francisca
-Tinta Lameira
-Tinta Lisboa
-Tinta Martins
-Tinta Mesquita
-Tinta Miúda
-Tinta Negra (Negra Mole)
-Tinta Penajóia (Tinta Roriz de Penajóia)
-Tinta Pereira
-Tinta Pomar (Tinta Mole)
-Tinta Porto Santo
-Tinta Tabuaço
-Tintem
-Tintinha
-Tinto-cão (Padeiro, Tinto Mata)
-Tinto Pegões
-Tinto Sem Nome
-Touriga Fêmea (Touriga Brasileira)
-Touriga Franca (Touriga Francesa)
-Touriga Nacional (Preto Mortágua, Azal Espanhol)
-Transâncora
-Trincadeira (Tinta Amarela, Crato Preto, Folha de Abóbora, Mortágua, Espadeiro, Espadeiro, Torneiro, Negreda, Castelão)
-Triunfo
-Valbom
-Valdosa (Tinta Valdosa)
-Varejoa
-Verdelho Tinto (Verdelho, Verdelho Feijão, -Feijão, Mindeço)
-Verdial Tinto
-Vinhão (Tinto, Tinto Nacional, Negrão, Pé de -Perdiz, Espadeiro Preto, Tinta Antiga, Tinta de -Parada, Sousão)
-Xara
-Zé do Telheiro
Castas Brancas:
• Alicante Branco (Uva Rei, Boal de Alicante, Boal Cachudo (Douro) Branco Conceição, Pérola)
• Almafra
• Almenhaca
• Antão Vaz
• Alvadurão
• Alvarinho (Galego, Galeguinho)
• Alvar (Alvar Branco)
• Alvarelhão Branco
• Arinto (Pedernã, Pé de Perdiz Branco, Chapeludo, Cerceal, Azal Espanhol, Azal Galego, Branco Espanhol)
• Arinto do Interior (Arinto do Douro, Arinto de Trás-os-Montes)
• Avesso
• Azal (Gadelhudo, Carvalhal, Pinheira)
• Babosa (Malvasia Babosa)
• Barcelo
• Bastardo Branco
• Batoca (Alvaraça, Alvaroça, Sedouro)
• Beba
• Bical (Borrado das Moscas, Arinto (Alcobaça), Fernão Pires do Galego, Pedro)
• Boal Barreiro
• Boal Branco
• Boal Espinho (Batalhinha)
• Branca de Anadia
• Branco Desconhecido
• Branco Especial
• Branco Gouvães
• Branco Guimarães
• Branco João (Branco Sr. João)
• Branda (D. Branca, Dona Branca)
• Budelho
• Caínho
• Caracol
• Caramela
• Carão de Moça
• Carrasquenho (Boal Carrasquenho)
• Carrega Branco (Malvasia Polta, Barranquesa)
• Cascal
• Castália
• Castelão Branco
• Castelo Branco
• Casteloa , também chamada Labrusca ou Labrusco, Tinta-amarela e Trincadeira
• Cerceal Branco
• Cercial
• Côdega de Larinho
• Corval
• Crato Espanhol
• Dedo-de-Dama
• Diagalves (Formosa, Carnal)
• Dona-branca
• Dona-joaquina
• Donzelinho Branco
• Dorinto (Arinto Branco)
• Encruzado
• Esganinho
• Esganoso (Esganoso de Lima, Esganinho, Esgana-Cão, Furnicoso)
• Estreito Macio (Estreito, Rabigato)
• Fernão Pires (Maria Gomes)
• Folgasão (Terrantês)
• Folha de Figueira
• Fonte Cal
• Galego Dourado
• Generosa
• Gigante (Branco Gigante)
• Godelho
• Gouveio (Verdelho)
• Gouveio Estimado
• Gouveio Real
• Granho
• Lameiro (Branco Lameiro, Lameirinho, Luzidio)
• Larião
• Leira
• Lilás (Alvarinho Lilás)
• Loureiro
• Luzidio
• Malvasia
• Malvasia Bianca
• Malvasia Branca
• Malvasia Branca de S. Jorge
• Malvasia Cândida
• Malvasia Fina/Boal (Boal Branco, Arinto-do -Dão, Assario Branco, Arinto Galego, Boal Cachudo)
• Malvasia Parda
• Malvasia Rei (Seminário, Assario, Listrão, Pérola, Moscatel Carré, Grés, Olho de Lebre)
• Malvasia Romana (Malvasia Cândida Romana, Malvasia Cândida Branca)
• Malvia (Malvasia de Setúbal)
• Malvoeira (Malvasia de Oeiras)
• Manteúdo (Manteúdo B., Vale Grosso, Manteúdo Branco)
• Marquinhas
• Molinha
• Moscatel Galego Branco (Moscatel, Moscatel de Bago Miúdo)
• Moscatel Graúdo (Moscatel de Setúbal)
• Moscatel Nunes (Moscatel Branco)
• Mourisco Branco
• Naia
• Pé Comprido
• Perigo
• Perrum
• Pinheira Branca
• Pintosa (Branco Escola, Branco de Asa, Azal de São Tirso)
• Praça
• Promissão
• Rabigato
• Rabigato Franco (Rabigato Francês, Rabigato Branco)
• Rabigato Moreno
• Rabo de Ovelha (Medock, Rabigato, Rabo de Gato, Rabisgato, Rabo de Carneiro)
• Ratinho (Boal Ratinho, Branco sem Nome, Malvasia de Tomar, Boal Doce)
• Roupeiro Branco (Roupeiro)
• Sabro
• Samarrinho
• Santoal (Boal de Santarém)
• São Mamede
• Sarigo
• Seara Nova
• Semilão
• Sercial ou Cercial, também chamada Esgana-Cão e Esganinho
• Sercialinho
• Síria (Roupeiro, Crato Branco, Alva, Malvasia, Posto Branco, Côdega, Alvadurão do Dão)
• Tália (Branquinha, Douradinha (Vinho Verde), Pêra de Bode, Douradinha, Ugni Blanc, Esgana Rapazes, *Espadeiro Branco; Malvasia Fina, Trebiano, Alfrocheiro Branco)
• Tamarez, também chamado tamarês, Trincadeira-das-pratas, Arinto Gordo, Boal Prior e Trincadeira-do-Douro.
• Terrantês
• Terrantez da Terceira
• Terrantez do Pico
• Touriga Branca
• Trajadura (Trincadeira, Mourisco)
• Trincadeira Branca
• Trincadeira-das-pratas (Tamarês)
• Uva Cão (Cachorrinho)
• Uva Cavaco
• Uva Salsa
• Valente (Branco Valente)
• Valveirinho
• Vencedor (Boal Vencedor)
• Verdelho (Verdelho Branco, Verdelho dos Açores)
• Verdial Branco
• Viosinho
• Vital (Boal Bonifácio, Malvasia Corada)
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