🐾 Quintinha do Gonçalinho 🍷

  Clone  Um clone é caracterizado por um conjunto de celulas resultantes das divisões sucessivas de uma unica celula sem nehuma diferenciação. Ou seja, a identidade genética de um clone vai ser igual a da "planta mãe". Por exemplo, as uvas mais utilizadas para produção de vinho são da especie vitis vinifera e as castas Pinot noir não são exatamente iguais, isso porque as vinhas são adaptáveis, reagindo ao clima, ambiente, gerando mutaçoes geneticas, que ocorrem geralmente entre milhares de celulas que compõem uma videira. Criando uma subdivisão dentro dessa variedade e cada subdivisão é chamada de clone. Quanto mais velha for a variedade, mais clones terá produzido ao longo dos anos, como exemplo essa "Pinot noir" com centenas de diferentes clones. Clonagem Essa pratica de obter clones chama-se clonagem, um pedaço de videira (vara) é cortado e plantado diretamente no solo, onde vai enraizar. Pode ser feito por seleção massal ou seleção clonal: Observações a ter em

Espécies de videiras Ordem: Ramnidea Familia: Vitaceae  Sub Familia: Ampelidea Genero: Vitis Sub Genero: Euvitis Especies: V vinifera, rupestris, labrusca, riparia... No mundo dos vinhos existem diversas espécies de videiras, pertencendo ao género Vitis, mas nem todas sao adequadas para produção de vinho. A espécie mais conhecida e cultivada no mundo é a Vitis vinifera adequada para a podução de vinho, conhecidas por uvas europeias ou uvas finas. Vitis vinifera (cabernet souvignon) Mas Que interesse têm então as outras espécies de videira? A resposta está essencialmente na resistência às pragas e doenças como o oídio, o míldio ou principalmente a filoxera, todas elas oriundas da América, isto para não falarmos de melhor adaptação de algumas destas espécies a terrenos e/ou a determinados climas. Estas videiras não são utilizadas para produzir uvas mas sim para servirem de porta-enxertos, isto é, são na prática as raízes das Vitis Vinífera. classificação das vitáceas Para finalizar, e an

A biodiversidade é muito importante, pois quanto mais especies diferentes existirem num meio natural melhor é a sustentabilidade da cultura. Se numa unica cultura não existir diversidade, não haverá predadores naturais e tornar-se-á mais dificil de combater pragas e doenças que se propagam, logo o produto não terá qualidade e é reduzido. A despesa em produtos fitofármacos aumenta, continua sem funcionar e não é solução. Enquanto se existirem várias culturas, haverá maior diversidade, surgirão vários habitates e animais de especies diferentes que podem ser predadores naturais que nos ajudam no combate de pragas e doenças da nossa plantação. A despesa de produtos fitofarmacos reduz, ajudamos o meio ambiente, o produto a obter é de qualidade e tudo fica mais rentável e sustentável. Na minha vinha existe essa diversidade, pois as oliveiras são boas hospedeiras para várias especies de pássaros assim como diferentes tipos de ervas daninhas onde estão alujados vários insectos ben