a minha região 🌍🍇
A minha cidade de Tondela está situada no distrito de Viseu, terras de viriato, um distrito com longa tradiçao vinhateira, entre as serras do Caramulo, serra do Buçaco e serra da Estrela, atravessada pelos rios Dao, mondego e Alva, em que um dos rios está na origem do nome da região. 📯
Viseu, região que inspirou Viriato a defender a Lusitânia dos Romanos e encanta qualquer um pelo seu charme rústico.
Viseu, região que inspirou Viriato a defender a Lusitânia dos Romanos e encanta qualquer um pelo seu charme rústico.
Onde predomina a natureza com pinhais e montes densos e vários outros espaços verdes, é tambem a "melhor cidade para se viver".
E Tondela, que nasceu de uma mulher que tocava uma corneta no cimo dos montes, avisando a chegada de mouros inimigos ao'tom'dela. Na região de besteiros é tambem "região do bem estar".
Cidade Viseu (sé) |
Situada no centro de🇵🇹Portugal, a "região demarcada do dao" foi a primeira região demarcada de vinhos nao licorosos do país, criada em 1908 no reinado de D. Carlos.
A região demarcada do dao está dividida em 7 sub-regiões, sao elas:
Sub-Região de Besteiros, nos concelhos de Mortágua, Santa Comba Dão e a minha cidade de Tondela
Sub-Região Alva, nos conselhos de Oliveira do Hospital e Tábua
Sub-Região Castendo, nos concelhos de Penalva do Castelo e Sátão
Sub-Região Silgueiros, no Concelho de Viseu
Sub-Região Serra da Estrela, nos concelhos de Gouveia e Seia
Sub-Região Terras de Senhorim, nos concelhos de Carregal do Sal e Nelas
Sub-Região Terras de Azurara, no concelho de Mangualde
A região demarcada do dao está dividida em 7 sub-regiões, sao elas:
Sub-Região de Besteiros, nos concelhos de Mortágua, Santa Comba Dão e a minha cidade de Tondela
Sub-Região Alva, nos conselhos de Oliveira do Hospital e Tábua
Sub-Região Castendo, nos concelhos de Penalva do Castelo e Sátão
Sub-Região Silgueiros, no Concelho de Viseu
Sub-Região Serra da Estrela, nos concelhos de Gouveia e Seia
Sub-Região Terras de Senhorim, nos concelhos de Carregal do Sal e Nelas
Sub-Região Terras de Azurara, no concelho de Mangualde
A regiao tem um relevo acidentado, de solos graniticos, com terroir e clima temperado favoraveis de larga amplitude termica. Os vinhos apresentam acidez excepcional de aromas complexos e delicados, com caracter elegante, equilibrado e maturo que combina com a gastronomia local.
A região conta já com cerca de 20 000 hectares de vinha e as castas tipicas cultivadas destacam-se:
Alfrocheiro |
Bical |
Malvasia |