a minha região 🌍🍇








Em terras de Viriato 🇵🇹

A minha cidade de Tondela está situada no distrito de Viseu, terras de viriato, um distrito com longa tradiçao vinhateira,  entre as serras do Caramulo, serra do Buçaco e serra da Estrela, atravessada pelos rios Dao, mondego e Alva, em que um dos rios está na origem do nome da região. 📯



Viseu, região que inspirou Viriato a defender a Lusitânia dos Romanos e encanta qualquer um pelo seu charme rústico.

Onde predomina a natureza com pinhais e montes densos e vários outros espaços verdes, é tambem a "melhor cidade para se viver". 

E Tondela, que nasceu de uma mulher que tocava uma corneta no cimo dos montes, avisando a chegada de mouros inimigos ao'tom'dela. Na região de besteiros é tambem "região do bem estar".
Cidade Viseu (sé)
Situada no centro de🇵🇹Portugal, a "região demarcada do dao" foi a primeira região demarcada de vinhos nao licorosos do país, criada em 1908 no reinado de D. Carlos.
A região demarcada do dao está dividida em 7 sub-regiões, sao elas:

Sub-Região de Besteiros, nos concelhos de Mortágua, Santa Comba Dão e a minha cidade de Tondela

Sub-Região Alva, nos conselhos de Oliveira do Hospital e Tábua

Sub-Região Castendo, nos concelhos de Penalva do Castelo e Sátão

Sub-Região Silgueiros, no Concelho de Viseu

Sub-Região Serra da Estrela, nos concelhos de Gouveia e Seia

Sub-Região Terras de Senhorim, nos concelhos de Carregal do Sal e Nelas

Sub-Região Terras de Azurara, no concelho de Mangualde



A regiao tem um relevo acidentado, de solos graniticos, com terroir e clima temperado favoraveis de larga amplitude termica. Os vinhos apresentam acidez excepcional de aromas complexos e delicados, com caracter elegante, equilibrado e maturo que combina com a gastronomia local.
A região conta já com cerca de 20 000 hectares de vinha e as castas tipicas cultivadas destacam-se: 

Alfrocheiro
Touriga nacional

Encruzado
Cerceal
Aragones

Jaen




Bical
Malvasia




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