Empa

  
Empa na vinha com o avô
A empa é o ato praticado na poda que consiste em vergar uma vara comprida (pelo menos com 7 olhos) num sentido contrário à sua inserção natural. 
É uma forma de controlar o vigor excessivo, inerentes à casta ou a condições favoráveis a esse vigor.   
A vara é depois atada e presa por aparas ou piteira.
Execução

Maneira correta e incorreta da empa


Aparas


Algumas maneiras de empa:

Empa em vinha baixa:


Empa em vinha média:


Empa em vinha alta:



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