4 de dezembro – Dia do Cabernet Franc

 Cabernet Franc



Esta variedade de uva é nativa da icônica região de Bordeaux, considerando que participa da composição de vinhos raros, únicos e de considerável valor agregado. 

Produz vinhos mais elegantes e sofisticados que a Cabernet Sauvignon, possuindo menor presença herbácea e muito mais condimentada.

Cultivada não só em França mas também em Itália, África do sul, Chile, Argentina, Nova Zelândia e Brasil.

Esta casta propõe aromas a morango🍓, ameixa, mineralidade 🪨, ervas 🌾, chocolate 🍫, pimentão 🌶️.




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