O que é o vinho de lágrima?

 Vinho de gota ou lágrima


É também chamado vinho de lágrima ou vinho-flor.

É Vinho que cai por gravidade da cuba de vinificação. 

O vinho de lágrima é o primeiro mosto com pouca cor que escorre antes da uva ser prensada, resultante apenas do proprio peso das uvas previamente desengaçadas.



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