Métodos utilizados para salvar a cultura da vinha de fenômenos climáticos

 

Hoje vou falar de alguns métodos utilizados na viticultura para proteger as vinhas de alterações climáticas.

Um deles até já abordei no blog que é o escaldão.

Para combater o escaldão das uvas é utilizado um pó caulino que ao borrifar as vinhas forma uma ligeira camada esbranquiçada que serve como protetor solar. Outro método é a rega das vinhas fortalecendo a tolerância das videiras.

Caulino na folha

O método do canhão antigranizo;

O canhão antigranizo é um dispositivo que interrompe a formação do granizo, por ondas de choque.

canhão antigranizo

Uma mistura explosiva de oxigénio e gás de acetileno é inflamado na câmara inferior do aparelho. À medida que a explosão passa através da garganta e para dentro do cone, desenvolve uma onda de choque, que em seguida se desloca à velocidade do som, atingindo rapidamente as camadas mais altas da atmosfera, zona onde se forma o granizo, interrompendo assim a sua formação.

Outro método é a utilização de redes para a proteção do granizo e também alguns pássaros que bicam as uvas. 

Contra as geadas existem os seguintes métodos:

Fogo:

são colocadas latas em chamas no meio das vinhas provocando calor ambiente evitando a formação de geada.

Ventiladores: 

É uma forma muito usada nas vinhas que correm risco de geada, alternativamente podem ser usadas máquinas eólicas. Esses equipamentos promovem a extração do ar quente da parte de cima e direcionam para baixo, para manter a temperatura próxima ao solo acima do ponto de congelamento da água (0ºC) e não abaixo.

Aspersores:

Também existe o método de aspersores que regam toda a vinha evitando a formação de geada.

Aquecedores:

Como o próprio nome diz, os aquecedores aumentam a temperatura do ar, causam movimentação dele e impedem o assentamento do frio.

Canhão/aquecedor de calor